La Storia e la Passione
Una cantina in Franciacorta con oltre trecento anni di storia e Silvia e Federico, due fratelli appassionati e competenti, che nel 2012 decidono di farla rinascere all’insegna dei principi e dei metodi della viticultura biologica e biodinamica.
LA RISCOPERTA DEL VALORE DELLA VITA E DELLO SCORRERE DEL TEMPO, L’AGRICOLTURA CHE È ALL’ORIGINE DI TUTTO, LA SPONTANEITÀ E LA CRESCITA NON FORZATA, LA SCELTA BIOLOGICA E BIODINAMICA COME APPROCCIO ALLA VITICOLTURA E FILOSOFIA DI VITA, LA COMPRENSIONE DI CIÒ CHE UN TERRITORIO PUÒ ESPRIMERE ATTRAVERSO LA VALORIZZAZIONE DELLE SUE BIODIVERSITÀ, LA CULTURA DEL VINO CHE SI APPRENDE INTERIORMENTE, TRAMITE IL GUSTO E I SENSI.
